菜菜家的生活點滴

今天要跟大家推薦天母地區一間平價的海鮮熱炒店-阿薩姆海鮮快炒店，上至宴客豪華桌菜、下至小酌飲酒熱炒，多樣化消費方式都能滿足。此文章並非業配，是菜媽咪與家人去用餐的真實記錄。

先介紹一下阿薩姆海鮮快炒店的環境，桌數不多，10人大桌有4桌、然後2個4人小桌，另有一間獨立空間約8人位，餐廳空間不算大，但環境還算衛生乾淨。

櫃台那邊還有一排座位區，牆上還有一些隱藏版的菜色

店家的魚貨看起來很新鮮

白斬雞半隻$400，味道很好肉質有咬勁不乾柴，我們用餐後有買回家當晚餐的菜

先來看一下阿薩姆的菜單，價位大約落在200元以內的居多，重點是《免 服 務 費》，菜餚份量適中一個家庭4人點5-6道菜配白飯一定吃得飽。

上桌以後，老闆娘會每桌都招待一盤小菜，我兩次去吃的小菜都不一樣，味道還不錯，第一次是海帶根，第二次是涼拌黃豆芽，都有點微辣，很台式的開胃菜。

五味軟絲($180)，份量偏少，軟絲非常新鮮很軟嫩，連小白菜都吃了好幾個

京都排骨($220)，排骨挺有肉的，軟中帶Q勁，糖醋的滋味很下飯

滑蛋蝦仁($180)，味道很好，蛋很滑嫩又不油膩，蝦仁數量還算多，連豆芽菜都能吃

泰式雞腿($180)，這道不太推薦，很不泰式的味道，雞腿的肉也偏少

鹹蛋苦瓜($160)，味道還不錯，就是苦瓜不夠苦，菜媽咪喜歡很苦的山苦瓜

蒜泥白肉($160)，份量較少，跟一般吃到的蒜泥白肉不太一樣，比較清淡些

紅燒牛腩($220)，大推薦，牛腩軟嫩入口即化，很下飯的一道菜，有微微微微辣，連小小孩都能吃

糖醋魚片($160)，大推薦，魚片炸得恰到好處，保有魚肉的軟嫩，酥脆的麵衣搭配糖醋的酸甜超對味，而且分量滿多的，CP值很高的一道菜

客家小炒($180)，中規中矩的菜餚，就....客家小炒

炸蚵仔酥($220)，大大推薦，這道菜必點，Tony哥說這蚵仔酥脆肥美，炸到恰到好處，而且很顆都很大

今日時蔬-地瓜葉，很好吃，葉菜部分不會很老

今日時蔬-A菜，不苦澀，保有A菜的清脆，清爽不油膩

番茄豆腐湯($150)，是清爽的一道湯，牛番茄的清甜加上豆腐，熱熱來上一碗很舒服

阿薩姆海鮮快炒店整體的口味屬清淡類型的，雖然是熱炒類型，但不會讓人感到油膩、重鹹，比較偏向家庭式的口味，而且店內都是使用磁器碗盤這點我覺得很棒，服務上也還不錯老闆娘人很客氣，價格上也很還不錯，當天用餐時隔壁桌客人是點桌菜，看起來也很豐盛澎拜，我有問老闆娘一桌大約是$6000-$8000左右，若有需要宴客的可以考慮到這邊用餐喔。店內也都備有兒童椅，帶著小小孩也很方便呢﹗

以上是我個人用餐後的感受，推薦給大家參考﹗因為店內座位區較少，若要前往用餐建議要先訂位唷﹗

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